紅棗吃法不一養(yǎng)生效果大不同

    養(yǎng)生導(dǎo)讀 ：紅棗是女性補(bǔ)血的圣品。也是中醫(yī)中很常見(jiàn)的藥材。但是，紅棗的不同搭配會(huì)有不同的功效。下面，養(yǎng)生之道網(wǎng)小編為你介紹幾種紅棗的吃法。更好地發(fā)揮紅棗的效用。
   
    一、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒
    實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。
    紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。
    還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
   
    二、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓
    紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
    如果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

    三、紅棗熬湯，止咳潤(rùn)肺 
    唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤(rùn)肺。

    四、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏
    用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。
    紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
     五、紅棗熬粥，安神助眠
    中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀。
    可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。
    若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
 
     六、紅棗泡酒，血管通暢
    紅棗在浸泡過(guò)程中，富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。